洛杉磯 VERSE

案例分享|吸睛！洛杉磯Supper俱樂部華麗蛻變

在去年圣誕節(jié)，洛杉磯的VERSE顛覆了餐飲界，大膽地將一流錄音室的音質(zhì)融入了一個(gè)輕松而優(yōu)雅的午餐俱樂部。為了確保最終的聆聽體驗(yàn)，VERSE配備了Meyer Sound Constellation聲學(xué)系統(tǒng)以及基于ULTRA-X40點(diǎn)聲源揚(yáng)聲器的直接增強(qiáng)系統(tǒng)。

五年多來，這個(gè)大膽的餐廳項(xiàng)目一直是Manny Marroquin的副業(yè)熱情，Manny Marroquin是一位獲得格萊美獎(jiǎng)的混音工程師，他為Alicia Keys，Lizzo，Post Malone，John Mayer和Bruno Mars等人的熱門歌曲做了精心雕琢 。

拍攝：Wonho Frank Lee

 “我在這個(gè)項(xiàng)目中還有其他合作伙伴，但VERSE最終還是我的最愛，” Marroquin說。恰巧他也是隔壁的傳奇Larrabee Studios錄音棚的擁有者?！霸诖蠖鄶?shù)餐廳中，聲音質(zhì)量在計(jì)劃和預(yù)算時(shí)都處于末等地位。但是據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，餐廳的聲音常常令人討厭甚至疲勞，這已經(jīng)在研究中得到證實(shí)。當(dāng)您在桌前下意識(shí)的大喊大叫時(shí)，您在這里并不愉快，您可能不想再回來了?！?/p>

Marroquin擁有一個(gè)不妥協(xié)的愿景——將聽覺愉悅與嗅覺和味覺的滿足放在同一水平上，因此他求助于Meyer Sound，尋求一種將聲學(xué)特性的總體控制與錄音棚質(zhì)量的擴(kuò)聲無縫集成的解決方案。他說：“從一開始，我們就考慮將其構(gòu)建為錄音棚環(huán)境，而不是餐廳環(huán)境?！?“我們想要一個(gè)非常棒的表演空間，而且我還希望能夠捕捉精彩的現(xiàn)場(chǎng)錄音，而賓客們則可以邊吃邊喝、品嘗美食?！?/p>

“從John和Helen初創(chuàng)一直到現(xiàn)在，MeyerSound是業(yè)內(nèi)最出色的公司之一，” Marroquin繼續(xù)說道?！八麄兊膱F(tuán)隊(duì)制定了完整的計(jì)劃，首先通過在墻壁上使用28個(gè)定制的Libra面板和頭頂?shù)牡皖l陷阱[由Veneklasen Associates設(shè)計(jì)]來控制房間的物理聲學(xué)。從該基準(zhǔn)開始，我們可以引入Constellation，通過創(chuàng)建受控的，沉浸式的環(huán)境，您可以通過調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)沫h(huán)境參量進(jìn)行調(diào)整。顯然，這是到達(dá)我耳中的音樂！”

為了采樣周圍環(huán)境的聲音，主動(dòng)式房間聲學(xué)系統(tǒng)（Constellation）系統(tǒng)在空間周圍布置了24個(gè)微型心形麥克風(fēng)。通過11個(gè)模塊的D-Mitri數(shù)字音頻平臺(tái)進(jìn)行處理后，所需的房間特征與背景音樂程序混合并分配到總共52個(gè)自供電揚(yáng)聲器：41個(gè)UP-4slim全頻揚(yáng)聲器和11個(gè)MM-10XP微型低音揚(yáng)聲器。

拍攝：Wonho Frank Lee

由于系統(tǒng)的精心設(shè)計(jì)，無論觀看現(xiàn)場(chǎng)表演還是在餐桌上進(jìn)行親密的交談，顧客始終可以體驗(yàn)到最佳的聲音。

“我們可以將音樂調(diào)到這樣的電平，使之呈現(xiàn)出令人愉悅的水平，但絕不會(huì)干擾您。而且沒有熱點(diǎn)或盲區(qū)。您可以在餐廳的任何地方行走，聽起來也一樣?！?Marroquin說。

錄制的音樂節(jié)目是由Marroquin和唱片行業(yè)的一些密友親自編輯的播放列表的“無流派”混合。“我試圖做的是不斷地從對(duì)比鮮明但又相關(guān)的歌曲中使您感到驚訝，就像是從《雷蒙樂隊(duì)》到《埃斯特爾（Ronettes）》，再到《新秩序合唱團(tuán)（New Order）》和《沖撞樂隊(duì)（The Clash）》。我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)聲音真的很好時(shí)，就像當(dāng)你在這里時(shí)，人們對(duì)平時(shí)不聽的音樂接受度更高。”

為了達(dá)成Marroquin的目標(biāo)，使VERSE成為一流的表演和錄音場(chǎng)所，Meyer Sound補(bǔ)充產(chǎn)品還包括一個(gè)緊湊而強(qiáng)大的直接增強(qiáng)系統(tǒng)，該系統(tǒng)包括兩個(gè)ULTRA-X40揚(yáng)聲器作為主揚(yáng)聲器，以及兩個(gè)750-LFC低頻控制元件作為有力的低音，由兩個(gè)UP-4slim揚(yáng)聲器作為前區(qū)補(bǔ)聲，四個(gè)UPJunior揚(yáng)聲器作為監(jiān)聽揚(yáng)聲器。

Marroquin說：“ 這里的PA系統(tǒng)是一個(gè)很棒的小型系統(tǒng)，但是它的真正優(yōu)點(diǎn)是我們可以與主動(dòng)式房間聲學(xué)系統(tǒng)Constellation揚(yáng)聲器配合使用，因此您不必大功率地驅(qū)動(dòng)PA。聲音聽起來空間感很飽滿，但因?yàn)樗幱谑芸氐?，類似錄音室的環(huán)境中，所以不會(huì)傷及您的耳朵。聲音能夠令人愉快，并且均勻地分布在整個(gè)房間中?！?/p>

Constellation系統(tǒng)里這些頭頂揚(yáng)聲器和側(cè)方揚(yáng)聲器也能使用Spacemap—— Meyer Sound的空間聲音技術(shù)，使聽眾沉浸在動(dòng)態(tài)的三維聽覺體驗(yàn)中。“我們使用Spacemap所做的一切都令我震驚，” Marroquin說。

拍攝：Wonho Frank Lee

增強(qiáng)系統(tǒng)的前端是一個(gè)SSL Live L300數(shù)字控制臺(tái)，該控制臺(tái)位于單獨(dú)的隔音室中，并通過專用的光纖網(wǎng)絡(luò)與相鄰的Larrabee Studios的數(shù)字集線器進(jìn)行相連。隔音室還配備了一對(duì)Meyer Sound Amie精密錄音棚監(jiān)聽音箱。對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)錄音，VERSE可以免費(fèi)使用Larrabee名下的世界一流的麥克風(fēng)和大量樂器，包括一臺(tái)完美的Yamaha C7三角鋼琴。

完整的Meyer Sound補(bǔ)聲包括包間里的一對(duì)UP-4slim揚(yáng)聲器和MM-10XP低音炮， 洗手間里的六個(gè)Ashby-8C揚(yáng)聲器， 以及廚師長桌上方的四個(gè)Ashby-8C揚(yáng)聲器。所有音頻系統(tǒng)均由Escondido的Sound Image公司在項(xiàng)目經(jīng)理Justin Lucas的監(jiān)督下完成安裝。

“這是一個(gè)非常雄心勃勃的項(xiàng)目，” Marroquin總結(jié)道，“但是，即使它只達(dá)到我想像的50％，也將是成功的。我希望這會(huì)使其他餐廳的管理者感到，為了競(jìng)爭，他們必須以完全不同的方式看待聲音。”

拍攝：Wonho Frank Lee

VERSE位于洛杉磯的托盧卡湖（Toluca Lake）附近，在由Kimberly Biehl Schmidt設(shè)計(jì)的豪華的3,800平方英尺的室內(nèi)空間中，可容納140位客人。菜肴是執(zhí)行總廚Paul Shoemaker制作的，調(diào)酒師是Rob Ciancimino。馬修·坎納（Matthew Kaner）負(fù)責(zé)監(jiān)管酒水單。

除了上面提到的藝術(shù)家外，Manny Marroquin還因參與桑塔納，坎耶·韋斯特，珍妮特·杰克遜，約翰·萊昂，林肯公園，Lady Gaga和賈斯汀·比伯等人的作品混音聲名鵲起。Marroquin憑借在Lizzo的《 Cuz I Love You》中的工作，于2020年1月獲得格萊美獎(jiǎng)“最佳城市當(dāng)代專輯”。